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狂ったようにお菓子作ってます(笑)
記念日にとか週末にやろうとかじゃなくて、もうとにかく作りたいんです！今やりたいんです！(笑)
もともと何かハマると盲目的にのめりこんでしまうところがあり・・・
作りたいお菓子の候補が、ずらーっとあるんですよ。これ作ったら次これ作ろう、ってもう決まっていて。
新しいものも作りたいし、同じものを何度も作って練習もしたい。
日本に帰ったらお菓子教室習いに行きたいなー！
ってことで、今日はさつまいものベイクドチーズケーキ。
かかってる費用は３５０円くらい。
チーズケーキホールで、３５０円なら安いよね！買ったら１５００円くらいいくでしょ。やっぱり自分で作ると節約になるな。
・牛乳 ２００ｍｌ
・卵 ２個
・クリームチーズ２２６ｇ
・砂糖７０ｇ
・薄力粉 15g
・さつまいも １個
これもうまーい！
スイートポテトみたい。
さつまいもは何でも合うな。
丸い焼き型は直径２３センチのアメリカンサイズしかないので、直径１５センチの陶器のココットを買ってきて、代用しました。
なんとか形になったけど、やっぱり扱いにくい。
あー、１５センチ＆１８センチのセルクル型の焼き型、ほしー！！
ベイクドチーズケーキは３回目なので、慣れてきた。
やっぱり場数を踏むことが大事！
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